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Kulinarik

Trattoria, Pizzeria und typisch italienische Küche in Flims

Hausgemachte Pasta und Lasagne, Ossobuco und Saltimbocca machen Freude und viel gute Laune. Ihre Erwartungen an italienische Spezialitäten übertreffen wir. Man sagt, unsere Pizza sei die beste in der Region. Küche bis 21.45 Uhr. Buon appetito!

Die Des Alpes Restaurants

More than you expect

Unsere Trattoria und Pizzeria in Flims ist längst zum angesagten Treffpunkt geworden. Zentral gelegen, bringt Sie unser italienisches Restaurant gleich ein wenig in Ferien- und Geniesser Laune. Teig, der 36 Stunden ruht und im Holzofen zur herrlichen Pizza wird, sowie Pasta und typische Fleischgerichte. Alles mit molto amore hausgemacht. Oder Sie probieren Sushi an der Pop-Up Bar!

We love Italian Food. Wohl keine andere Küche wird so heiss geliebt wie die italienische. Das spüren Sie beim Verkosten unserer Pizza, Pasta oder der Fleischgerichte. Genuss pur in der Trattoria Pizzeria Flims.

Der täglich frisch zubereitete Pizzateig ruht 36 Stunden, bevor er geformt und belegt wird. Zur Perfektion wird die Pizza im mit Holz befeuerten Steinofen. Hausgemachte Pasta, Lasagne und typische italienische Fleischgerichte schmecken einfach richtig gut. Für den passenden Wein dürfen Sie auf die Expertise von Gastgeber Jan zählen. Zum Schluss gibt’s edlen Grappa oder hausgemachten Limoncello. Dolce Vita at its best.

Zanshin Sushi pop Up

Wohl, weil wir Sushi selber so lieben. Lassen Sie sich an der Bar mit frisch zubereiteten Häppchen aus dem Land der aufgehenden Sonne beglücken. Dazu gibt es eine Auswahl an japanischen Bieren und feinstem Sake.

Entdecken Sie in unserem Sushi Restaurant von Chef Arpad die grossartigen traditionellen Sushi sowie moderne japanische Kreationen. Stets frischer Fisch aus nachhaltig gesourctem Fang, verführt Sie unser Chef Arpad mit seinem in Kalifornien von japanischen Meistern erlernten Stil, Sushi Kunst vom allerfeinsten. Highlights: Special Nigiri, Tuna Tataki in Zitrus Ponzu oder Zanshin Hamachi.

Reservation +41 76 606 79 88

Cantinetta für Ihr Private Dining in Flims

Stylish gestaltet, doch gemütlich und vor allem ganz für sich. In der neuen Cantinetta feiern Sie Geburtstage, Jubiläen oder einfach das Leben. Für 6 bis 10 Personen als Private Dining Raum. Wählen Sie à la Carte Gerichte oder das Menu voraus. Küchenchef Giovanni kocht für Sie auch Menus ganz nach Ihren Vorlieben. Restaurantleiter und Sommelier Jan berät Sie bei den Vorbereitungen und der Weinauswahl.

Reservation +41 81 928 25 25

Speisekarte Il Forno Trattoria | Pizzeria Flims

Alle Speisen sind hausgemacht, die Lebensmittel dafür kaufen wir möglichst im Dorf oder direkt beim Bauern.

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Weinkarte

Die Pflege der Weinauswahl ist uns ein Anliegen: Trouvaillen, auch schöne grosse Flaschen und faire Preise.

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Take-Away Angebot

Mögen Sie die Speisen unseres italienischen Restaurants lieber zu Hause geniessen. Ob Pizza aus 36 Stunden lang gereiftem Teig, Lasagne oder einfach eines unserer frisch zubereiteten Pasta- und Fleischgerichte, Sie bestellen, wir liefern.

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Bestellen +41 81 928 25 25

Öffnungszeiten
Il Forno Trattoria Pizzeria Flims

Winter 2022/23

Täglich geöffnet

12:00 bis 14:00 Uhr

18:00 bis 23:00 Uhr (Küche bis 21.45 Uhr)

Wochenende (Samstag / Sonntag) und in der Hochsaison durchgehend warme Küche.

Anfahrt und Parking

Das Restaurant Il Forno Trattoria Pizzeria Flims steht an der Promenada 45 in Flims-Waldhaus. Wenige Parkplätze beim Haus, öffentliche Parkplätze, wenige Gehminuten bei der Posthaltestelle Flims-Waldhaus/Caumasee.

Adresse Restaurant

Restaurant Trattoria Pizzeria Il Forno

Promenada 45, CH-7018 Flims Waldhaus  

Adresse Parking

Parking Rudi Dado 4-6, CH-7018 Flims Waldhaus